Uropa Casper Brot

Verfügbarkeiten für die Abholung im Geschäft:

2,40 €

Backtag(e) für dieses Brot: Samstag

Bitte beachten: Brote, die wir nur am Freitag und/oder Samstag backen sind nicht für den Versand per DPD verfügbar.

Ganz stolz sind wir auf unser Casper Brot, benannt nach dem Gründer Casper Süss.

Brot schneiden: am Stück
Gewicht: 500 g

Ganz stolz sind wir auf unser Casper Brot, benannt nach dem Gründer Casper Süss. Wir garantieren eine Teigruhe von mindestens drei Stunden. Dadurch bildet dieser weiche Teig ein starkes Aroma, eine grobe Porung in der Krume und ist sehr bekömmlich. Der Sauerteig für dieses Brot reift langsam in einem alten Weinfass aus Eiche. Dadurch entwickelt sich ein aromatisch und gesunder Sauerteig.
Durch die etwas längere Backzeit in unserem Steinofen bekommt das Brot eine kräftige Kruste mit einer leichten Karamellnote.

Verzehrempfehlung:

Durch den kräftigen Geschmack und die grobe Porung eignet sich das Brot mehr für Schinken, Käse und Wurstbelage. Besonders für das herzhafte Abendessen oder wenn Besuch ansteht ist das Brot eine sehr gute Wahl.

New Account Registrieren

Hast du schon ein Konto?
Melden Sie sich an, statt Oder Passwort zurücksetzen